موسوعة الأغذية – Encyclopedia of Food

كتاب ” موسوعة الأغذية / Encyclopedia of Foods”

Encyclopedia of Food

كتاب باللغة الانكليزية قيِّم جداً، الملف بصيغة PDF بحجم 30.5 ميغا بايت، يتكون الكتاب من (529) صفحة مقسمة على قسمين رئيسين:

1- القسم الأول:

دليل التغذية الصحية: ويتاألف هذا القسم من 5 فصول:

الفصل الأول: التغذية المثلى

الفصل الثاني: المغذيات ومكونات الغذاء الأخرى

الفصل الثالث: مفهوم اتصال الصحة بالغذاء

الفصل الرابع: التخطيط للوجبات اليومية

الفصل الخامس: تحضير الوجبات الصحية

2- القسم الثاني:

موسوعة الأغذية: ويضم هذا القسم كل ما يختص بالأغذية المتنوعة كل منها في فصل مستقل:

( الفاكهة, الخضروات, الحبوب, الأغذية البروتينية, مشتقات الألبان, الأعشاب والتوابل, المشروبات, الدهون والزيوت، المحليات والسكريات)

بحق كتاب قيِّم لكافة الشرائح (الثقافة العامة والمتخصصين والأكاديمين).

ملاحظة:

الكتاب متاح على الإنترنت بشكل حر، ليس لدينا أي معلومات متصلة بالمصدر وحقوق الملكية، ولكن تم النشر لتعم الفائدة، الرجاء في حال وجود أي اعتراض مجرد إخبارنا, وسنكون من الشاكرين.

3 تعليقات

  1. ربي يبارك فيكم اختك من ليبيا

    • حياك الله أختنا من ليبيا .. وبارك بك وبجميع أهلنا بليبيا الحبيبة

  2. السلام عليكم أرجوكم افيدوني بكيفية التحميل لقد تعذر عليا الأمر وانا في أمس الحاجة لهذا الكتاب. ولكم مني فائق الإحترام والتقديرو

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: