الهاسب “HACCP” في منظومة إدارة الجودة الغذائية


محاضرة بعنوان

” نظام الهاسب HACCP في منظومة إدارة الجودة الغذائية FQM “


haccp

تتضمن هذه المحاضرة شرح لمبادئ نظام الهاسب وأهمية هذا النظام ضمن إطار منظومة إدارة الجودة الغذائية Food Quality Management والفوائد المتحصل عليها من تطبيق هذا النظام وبعض الأمثلة على تطبيقه.

ولتحميل المحاضرة تفضل بزيارة الرابط التالي

أو بالضغط على الصورة في الأعلى:

http://www.4shared.com/file/128327524/e047804e/_____-__.html