المياه المعدنية المعبأة أو مياه الحنفية الحكومية…

أيهما يهدد الصحة؟

أخصائي إدارة سلامة وجودة الأغذية

م. ايمن قاسم الرفاعي

22/07/2010

(الصحة الغذائية)؛ إن الانتشار الواسع لمقولة أن المياه المعبأة في عبوات (المياه المعدنية) أعلى جودة من مياه الحنفية (الصنبور أو الحكومية) قد سبب تحولا كبيرا في الرأي العام العالمي، ففي عام 2011 ، يتوقع أن تصل قيمة سوق المياه المعبأة إلى حوالي (86,421 مليون دولار)، بزيادة قدرها 41.8% منذ عام 2006. كما يتوقع له أن يبلغ حجم التداول من كميات المياه حوالي (174,287 مليون ليتر)، أي بزيادة قدرها 51 % منذ عام 2006.

يتجه المستهلكون عادة لشراء المياه المعبأة في زجاجات تحت وطأة الاعتقاد الخاطئ بأن هذه المياه أكثر أماناً ونقاء أو أكثر صحة من مياه الحنفية، فلقد أنفقت شركات المياه المعبأة مليارات الدولارات لدفع المستهلكين وإخضاعهم، تحت الضغط الإعلامي الهائل، إلى الاعتقاد بأن المياه المعبأة أكثر أماناً أو أكثر صحة من مياه الحنفية.

هل حقاً المياه المعبأة أفضل نوعية من مياه الحنفية (الحكومية)؟

حقيقة أن هذه المقولة ليست دقيقة، إقرأ المزيد ←

Filed under: الثقافة التغذوية،استفسارات وإشاعات | Tagged: ملوثات المياه،مياه الحنفية،مياه الصنبور،الفثالات،المياه المعبأة،المياه المعدنية،البلاستيك،البسفينول،الديوكسين،السرطان والمياه،العبوات البلاستيكية،جونز هوبكنز،رمز إعادة التدوير،شركات المياه،صحة المياه | 5 تعليقات »

البيرة الخالية من الكحول (البيرة الاسلامية)

الأخ السائل /عبد الرحمن

ماصحة التحذير حول وجود نسبة 0.004 كحول في مشروبات الشعير التي نشربها بصفتها خاليه من الكحول، مع ذكر فوائد وكيفية تناولها اذا كانت فعلا خالية من الكحول وشكرا على الفوائدالتي تقدمها لنا في موقعك؟؟؟

*****************************************************************

الأخ الكريم / عبد الرحمن

(الصحة الغذائية)؛ بخصوص ما طرحته اخي الكريم بشأن البيرة الخالية من الكحول

إقرأ المزيد ←

Filed under: استفسارات وإشاعات | Tagged: ماء الشعير،البيرة منزوعة الكحول،البيرة الاسلامية،البيرة الخالية من الكحول | 6 تعليقات »