القواعد الأساسية لسلامة الأغذية – الجزء 2


الجزء الثاني:

مسببات الامراض عن طريق الغذاء: 1- تأثير الحرارة من حيث الزمن والدرجة

نشاهد في هذا المقطع:

ما هي المسببات الخمسة للامراض عن طريق الغذاء

شرح المسبب الاول وهو عاملي الحرارة والوقت

المنطقة الخطرة التي ينصح بعدم إبقاء الأغذية فيها من حيث الحرارة والزمن

اترك تعليقًا

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: